病気について

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 退院の準備

退院が決まるとお世話になった人へ挨拶をし、退院後の生活に向けて準備を始めましょう。ここでは退院に向けての準備について紹介します。

六つの基礎食品群の分類
1群 魚・肉・卵・大豆・大豆製品→からだ・筋肉を作る
2群 牛乳・乳製品・海藻・小魚類→骨を作る
3群 緑黄色野菜→皮膚の粘膜の保護
4群 淡色野菜・果物→体内のナトリウムを調節する
5群 穀類(米・パン・麺)・糖類・いも類→エネルギー源となる
6群 油脂類(食用油・バター・マーガリン)・脂肪の多い食品→エネルギー源とる。
まごわやさしい
「まごわやさしい」の組み合わせで食事をするとビタミン、ミネラル、カルシウム、マグネシウム
といった必須栄養素がバランスよく摂取できます。・ま→豆類
・ご→ゴマ
・わ→ワカメなど海藻類
・や→野菜
・さ→魚・肉
・し→椎茸などキノコ類
・い→イモ類
栄養指導とは
栄養指導とは、正しい栄養の知識と実践、技術の普及、食生活の修正と充実を図るために栄養の指導を行う事です。